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IL MENÙ
Aperitivando... I nostri taglieri
Notre sélection de charcuterie
2 pers.
24.00 CHF
3 pers.
33.00 CHF
4 pers.
42.00 CHF
Notre sélection de fromages
2 pers.
24.00 CHF
3 pers.
33.00 CHF
4 pers.
42.00 CHF
Notre sélection de charcuterie et fromages
2 pers.
26.00 CHF
3 pers.
35.00 CHF
4 pers.
44.00 CHF
Per cominciare...
Salade verte
Vinaigrette maison
7.00 CHF
Vegan
Salade mêlée
Déclinaison de crudités
9.00 CHF
Vegan
La Parmigiana dello Chef
Aubergine, burrata et pain grillé
18.00 CHF
Tagliata de thon à la méditerranéenne avec pommes safranées
Tomates séchées, câpres, olives et pickles d'oignons
22.00 CHF
Pastrami de boeuf façon roast beef
23.00 CHF
Il primo...
Busiate à l'espadon, aubergines et amandes torréfiées
27.00 CHF
Panciotti aux asperges, crème au parmesan et guanciale croquant
29.00 CHF
Per gli amatori della carne...
Hamburger ZAGARA avec frites
Steak de chair à saucisse sicilienne, scamorza fumée, crème d'artichauts et oignons caramélisés
28.00 CHF
Joue de boeuf fondante
Réduction au romarin, salade de quinoa printanière
36.00 CHF
Dal mare...
Tagliata de thon à la méditerranéenne
Pommes safranées
39.00 CHF
Per finire... in dolcezza
Cremino al caffè
4.90 CHF
Panna cotta au coco
Coulis mangue-goyave
10.00 CHF
Tiramisù della Nonna Nunzia
13.00 CHF
Mini planchette de fromages
12.00 CHF
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